ÚvodGastro projekt
Autorizace
Jako jedni z mála vlastníme autorizaci. A to je něco.
25 let na trhu
Jsme zkušení. Máme za sebou více než 150 realizací.
Komplexní služby
Od úvodní studie až po poslední vidličku. Vše z vlastních zdrojů.
Hygienu s garancí
Garantujeme souhlasné stanovisko hygienické stanice
Poradíme Vám s konceptem
Díky naším zkušenostem dokážeme rychle posoudit, zda je zvolený koncept vhodný pro nebytový prostor, který máte v plánu využívat a případně doporučit úpravu.
Vypracujeme studii
Zejména u větších projektů doporučujeme začít studií, která ukáže silná i slabá místa budoucího gastro provozu a poslouží jako základ pro další stupně.
Vytvoříme dokumentaci
Ať už jde o dokumentaci pro stavební povolení nebo detailnější prováděcí dokumentaci, případně o změny stavby před dokončením, jste u nás správně. Vše zvládáme.
Vyřešíme úřady
Je pro nás samozřejmostí, že bude dokumentace v souladu s požadavky hygieny a dalších úřadů. Denně s nimi jednáme a přesně víme, co je nutné pro získání souhlasného stanoviska.
Dodáme gastro vybavení
Pokud budete spojeni s naším projektem, rádi pro Vás zpracujeme cenovou nabídku. Soupis zařízení se specifikací od nás je ale vždy otevřený - můžete jej jako poptávku poslat i ostatním.
Staráme se o vás i vaše vybavení
Úspěšným projektem či dodáním zařízení to pro nás nekončí, rádi se postaráme i o to, aby kuchyně včetně zařízení správně fungovala, nebo o případné změny a doplnění, které vyplynou z provozu.
Zcela zásadní je pro nás komunikace s klienty, dokonalá znalost jejich potřeb a možností, které poskytují jejich prostory – díky tomu jsme schopni určit přesné požadavky na váš gastro provoz.
Spočívá v systematickém uspořádání gastro provozu a jeho úseků při současném zohlednění prostorových možností, konceptu, kapacity a dalších aspektů.
Pomáhají navrhnout optimální rozvržení gastro provozu tak, aby pro jednotlivé úseky byla vyhrazena dostatečná (nikoli však zbytečná) kapacita – výrobní, prostorová atd.
Moderní technologie umožňují, aby práce v kuchyni byla co nejefektivnější a nejpříjemnější. Již ve fázi projektu proto doporučíme takové řešení, které Vám v dlouhodobém horizontu ušetří peníze. Může jít např. o multifunkční zařízení, vzdálenou správu přes aplikaci v mobilním telefonu, energeticky úsporná řešení jako je rekuperace zbytkového tepla z mytí nádobí a další.
Dokumentaci pro Vás samozřejmě rádi vyhotovíme v papírové podobě, klademe ale důraz na to, abyste jí dostali do ruky také kvalitně zpracovanou v digitální podobě, včetně možnosti budoucích úprav. Na přání klienta zahrneme také realistický 3D model, který často pomůže přesně si představit, jak bude kuchyňský provoz fungovat.
Potřebujete poradit? Jakub se vám brzy ozve.
Úvodní konzultace zdarma
Zavoláme vám během následujících 24 hodin ve všední den.
Gastronomik KV s.r.o. © 2023
Děkujeme za zájem o naše vybavení
Děkujeme za zájem o projekt od nás
Děkujeme za zájem o náš servis
Děkujeme za zájem o naše služby
Maximálně do 3 hodin se vám ozveme a domluvíme se co a jak dál.